-
FINOMÉTER® F4 és F41 típusok
Félautomata, motoros meghajtású digitális állománymérő készülék.
-
Labelling
Termékek címkeellenőrzése, piacképességi vizsgálata.
-
FINOMÉTER® F2 típus
Elsősorban a zöldborsó érettségének, állagának meghatározására szolgál.
-
Szakértői tevékenység
Csomagolóanyagok, termékromlások vizsgálata.
-
Fekete retek
Gépek, alkatrészek gyártása
Kisüzemi feldolgozó, csomagológépek és egyedi alkatrészek gyártása.
Tovább
K+F Konzervkutató Kft.
Évtizedes szakmai gyakorlattal
Örömünkre szolgál, hogy jelenlegi partnereink között szép számmal találhatók olyanok, akik az alapításunk óta velünk vannak, illetve szintén fontos számunkra, hogy mellettük évről évre bővül a tevékenységünk új állandó és/vagy eseti megbízásokkal, megrendelőkkel belföldről és külföldről egyaránt.
Bemutatkozás
Évtizedes szakmai gyakorlattal
Munkánk sikerét garantálja, hogy az évtizedes szakmai gyakorlattal rendelkező kollégáink között többek között megtalálható élelmiszermérnök, minőségbiztosítási mérnök, mikrobiológus stb.
Legfrissebb blog bejegyzések
Hírek, információk, érdekességek az élelmiszeripar világából.
Különböző tartósító eljárások hatása az élelmiszerekre és a mikroorganizmusok élettevékenységére
A tartósító eljárások olyan módszerek, melyek az élelmiszerek romlását megakadályozzák és hosszabb eltarthatóságot biztosítanak.
A Magyar Élelmiszerkönyv (Codex Alimentarius Hungaricus) az egyes élelmiszerekre, illetve az élelmiszerek vagy élelmiszer-összetevők egyes csoportjaira vonatkozó élelmiszer-minőségi, élelmiszer-jelölési és élelmiszer-biztonsági kötelező előírások gyűjteménye.
Az emberek az étrend-kiegészítőkkel pótolni kívánják szervezetükben a hiányzó tápanyagokat, gondoskodni szeretnének arról, hogy bizonyos tápanyagokból elegendő mennyiséghez jussanak, vagy bizonyos élettani funkciók javítására törekednek.
A takarítás a mikrobiológiai, fizikai és kémiai veszélyek elhárításában játszik nagy szerepet. Ugyanakkor a nem megfelelő alkalmazása akár szennyezés forrása is lehet, ezért nagyon fontosak a hatékonyságot ellenőrző módszerek.
Gondoljunk csak egy vegyszer nem megfelelő öblítésére. Általában pH tesztcsíkkal azonosítható a takarítás során használt vegyszer jelenléte vagy megfelelő eltávolítása az öblített felületen.
A tejcukorérzékenység avagy laktózintolerancia olyan táplálkozási probléma, amely során a szervezet nem tudja elbontani a tejből ill. tejösszetevőkből készült élelmiszerekben lévő, a diszacharidok csoportjába tartozó tejcukrot (=laktózt) glükózzá és galaktózzá (=egyszerű cukrok).